Refošk
Refošk je znan po svoji izjemni obarvanosti in po tem, da mu pravzaprav nikoli ne primanjkuje kisline. Le-ta je njegova velika prednost, ki mu omogoča, da lahko v pravih rokah postane izjemno dolgoživo vino, ki se nikakor ne brani zorenja v lesu. Pila naj bi ga že rimska cesarica Livija, ki je dočakala za tiste čase izjemno visoko starost. A to so zgodbice, ki se čisto slučajno navezujejo na resnično lastnost Refoška, njegovo zdravilnost in njegovo sposobnost poživljanja, če ga seveda uživamo v pravih količinah.
Tekmovanje | Uvrstitev | |
---|---|---|
Vinistra Poreč (CRO) 2008 | Srebrna medalja |
Primeren za vse vrste mesa, ki vsebujejo izdatne količine maščob. Dobro se poda tudi k zrelim sirom, predvsem ovčjemu.

0,75 l
12,5 vol %
Letnik