Pristavski refošk

Praktično neznana sorta velikega kakovostnega potenciala, če sklepamo iz kakovosti grozdja. Vina iz te sorte žal ne prideluje nihče, tako da težko ovrednotimo njegov pravi potencial vinifikacije. Ponekod ga imenujejo tudi sladki refošk, saj ima nižjo kislino in precej višje sladkorne stopnje od refoška. Za razliko od le-tega ima tudi precej manjše grozde in list, ki je gladek. Zato se nam samo po sebi porodi vprašanje, zakaj so ga sploh imenovali Pristavski oz. Sladki Refošk, če z njim nima skoraj nič skupnega? Spomladi 2017 smo ga zasadili na večji površini in veselimo se trgatve leta 2019, ko bomo lahko tudi v kozarcu okusili njegove kvalitete.  Trenutno predstavlja ‘začimbo’ v naši rdeči zvrsti Sin Sonca, kjer je zastopan s skromnim deležem.