Normativ za 4 osebe
500 g skute
2 limoni
200 g jogurt čvrsti
500 g sladka smetana
50 g sladkorja
2 vrečki želatine v prahu
5 cl domačega ruma
Nastrgana limonina lupina
Navaden biskvit
Limonin preliv
Priprava
V stepeno sladko smetano vmešamo sladkor in želatino v prahu. Jogurt in skuto dobro zmiksamo in dodamo pripravljeni smetani. Dodamo še nastrgane limonine lupinice, limonin sok in rum. Nadev premažemo na biskvit, zgornjo plast premažemo s limoninim prelivom in dekoriramo z limono.
Avtor recepta: Primorka Strunjan
K temu receptu se najbolje podajo
Muškat
2013

€ 6,00
Vino ni več na zalogi