Sestavine
Brancin, groba sol sečoveljskih solin.
Recept
Očistimo drobovino in pustimo luske. Brancina pokrijemo z grobo soljo ter zavijemo v alu folijo in spečemo v pečici.
Avtor recepta: Gostilna Sidro Izola
Brancin, groba sol sečoveljskih solin.
Očistimo drobovino in pustimo luske. Brancina pokrijemo z grobo soljo ter zavijemo v alu folijo in spečemo v pečici.
Avtor recepta: Gostilna Sidro Izola